vineri, 8 august 2014

SIROP DE MUGURI DE BRAD LA RECE


Ingrediente: muguri de brad 3-5 cm
                  miere/zahar
Mod de preparare:
  1. Mugurii de brad tineri se spala bine in mai multe ape.
  2. Se aseaza in borcane cate un strat de muguri de brad si un strat de zahar pana se umple borcanul. Ultimul strat trebuie sa fie de zahar. 
  3. Se lasa la macerat cam o saptamana. In fiecare zi se mai adauga cate putin zahar, mugurii trebuie sa fie mereu acoperiti.
  4. Siropul e gata cand incepe sa se ridice. Se strecoara siropul in sticle si se pastreaza la rece.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu