CHEC APERITIV LA TAVA

Ingrediente: 6 oua
                  4 linguri ulei
                  100 ml lapte
                  4 linguri smantana
                  8 linguri faina
                  1/2 plic praf de copt
                  300 g kaiser
                  200 g mozzarella
                  1 ardei kapia
                  100 g masline
                  sare
Mod de preparare:

1. Se mixeaza ouale spuma cu un praf de sare. Se adauga uleiul, laptele, smantana, faina si praful de copt si se omogenizeaza bine compozitia.
2. Kaiserul se taie cubulete si se pune la calit intr-o tigaie. Cand este putin rumenit se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca.
3. Se adauga in compozitia de chec ardeii si maslinele taiate cubulete, mozzarella taiata bucati mai maricele si kaiserul racorit.
   
4. Se amesteca si se toarna compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
   
5. Se da checul la cuptor timp de 30-40 de minute.
   
   
   
   

Se poate servi atat cald cat si rece. Va dorim pofta buna!