duminică, 16 noiembrie 2014

IAURT DE CASA


Ingrediente: 2 l lapte
                    300 ml smantana
                    fructe optional
Mod de preparare:
  1. Laptele se fierbe, apoi se lasa sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei.
  2. Se ia cateva linguri din lapte si se amesteca cu smantana, dupa care se toarna totul peste restul de lapte si se amesteca bine.
  3. Se pune laptele la prins intr-o oala de lut si se lasa la temperatura camerei circa 24 de ore.
  4. Daca s-a inchegat bine se baga si se pastreaza la rece. Se poate amesteca cu fructe prospete. 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu