vineri, 24 ianuarie 2014

MANUMANU A BEBE


Ingrediente: 1 lingura gelatina
                  3 linguri suc de fructe
                  1 lingura zahar
                  1 praf de sare de lamaie
                  1/2 lingurita miere
                  colorant alimentar
Mod de preparare:
  1. Se amesteca gelatina cu sucul de fructe si se lasa 10 minute la inmuiat.
  2. Intr-un bol se amesteca zaharul cu sarea de lamaie si se adauga o lingura de apa. Se amesteca pana se topeste zaharul.
  3. Gelatina se pune la bain marie, sau la cuptorul cu microunde pana devine lichida. Se adauga mierea si amestecul cu sare de lamaie si se omogenizeaza compozitia.
  4. Se adauga un strop de colorant, dupa prefirinta, in jeleu.

  5. Formele de jeleu se ung cu putin ulei. Se umplu formele cu compozitia de jeleu si se dau la rece pentru 2-3 ore.


Pofta buna pitici!

3 comentarii: