Ingrediente: 2 banane
1 cana lapte
1 lingurita faina de orez
3 galbenusuri
un praf fin de scortisoara
Mod de preparare:
- Preincalziti cuptorul la foc mediu.
- Laptele il puneti la fiert, cand aproape da in clocot adaugati faina de orez si lasati sa fiarba 5 minute amestecand incontinuu.
- Galbenusurile se bat spuma, se adauga laptele racorit, un praf foarte fin de scortisoara si omogenizati compozitia. La final se adauga bananele taiate felii.
- Se tapeteaza o forma cu unt si faina si se toarna compozitia.
- Se da la cuptor la foc mediu, circa 15-20 de minute, sau pana se rumeneste frumos deasupra.
Este foarte delicioasa si dulce, chiar daca nu este indulcita cu zahar.
Sa aveti pofta pitici!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu